在采访中记者了解到,今年三季度,曾经受高温降雨等天气因素影响,全国蔬菜价格普遍走高,那么未来秋冬蔬菜的供应形势如何?菜价又如何呢?
在北京市海淀区这家蔬菜基地的设施大棚里,负责人刘瑞和工作人员正在进行秋冬蔬菜的田间管理。
刘瑞介绍,由于今年夏季蔬菜价格持续高位,因此他们基地扩大了西红柿、茄子、辣椒等蔬菜的种植面积,包括白菜、萝卜等大众菜的面积都进行了加种补种,再通过增加栽培密度、引进新品种,产量预计提高10%左右。
据中国蔬菜协会监测,8到10月份全国重点蔬菜信息监测点播种面积同比连续小幅增加1%左右,总体来看,后期蔬菜供应整体充足。不过,业内人士也指出,随着天气逐步转冷,北方冬季蔬菜生产由冷棚向暖棚过渡,生产成本会有所增加。