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种植业应对低温雨雪冰冻天气技术措施

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2020-12-26 17:23:15

根据省气象服务中心预报,29-30日受寒潮影响,我省有剧烈降温、大风和雨(雪)天气过程,日平均气温降幅度达10~14℃。冷空气过后,部分山区可能出现严重冰冻。各地农业技术部门要做好应对低温雨雪冰冻天气的技术指导,减少低温冻害等灾害发生。

一、加强监测预警,提早谋划准备

各级农技推广部门要高度重视,积极与当地气象部门沟通,加强预报预警,做到早预警,早应对。增强农民对灾害性天气的警觉性,做到早准备、早预防。要充分应用近年来应对雨雪冰冻灾害天气的成功经验,根据当地实际情况加强各类风险排查,积极抓好抗灾减灾所需物资准备,切实把防范低温雨雪冰冻天气的各项措施落到实处。

二、强化分类指导,采取针对措施

各级农技推广部门要组建专家指导组,深入一线查看灾情,科学指导抗灾。重点抓好油菜、小麦、蔬菜、食用菌、中药材和花卉等作物的清沟排渍工作,加固大棚等农业设施设备,做好农作物育苗保温、降湿等工作。切实抓好果树、茶树、桑树防冻,积极采取培土保温、树干涂白、适当熏烟和地面覆盖等措施,提高土壤温度,保持土壤湿度,防止树体受冻,特别是加强幼龄果园、茶园、桑园防冻管护。雨雪冰冻天气后,若作物已遭受冻害,可根据实际情况,补苗、补种或改种其他作物,同时加强田间管理,科学施肥,防治病虫害。树体受冻后,要根据天气和温度情况,适时适度修剪,喷施叶面肥,加强病虫害防治。

(一)油菜、小麦

低温来临前,渍害地块要及时开排水沟,清除渍水,降低地下水位,减少土壤含水量,以提高地温。若土壤处于干旱条件下,可在冻前灌水,缩小低温骤降引起的昼夜温差,防止被冻死。同时也可以采取叶面撒施草木灰或碎秸秆等措施进行保温。

(二)蔬菜

一是做好防冻保暖工作。及时加固大棚、修补破损大棚薄膜,严密封闭棚膜,防止冷空气进入棚内;进行大棚多层覆盖保温,必要时可采用锅炉加热、燃烧蜡烛加热等增温措施,减轻冻害发生,同时注意用电用火安全;露地蔬菜可采取搭小拱棚或直接浮面覆盖保温等应急措施。二是及时开沟排水降湿。露地和设施蔬菜均要利用晴好天气加强清沟排水,降低田间湿度;大棚内畦沟可铺地膜或干稻草,晴天中午前后在背风面通风,降低棚内湿度。三是加强蔬菜育苗管理。极端低温阴雨寡照天气必要时采用电热线加温、补光灯补光等措施,即将定植的番茄、茄子等秧苗,应根据苗情及天气状况,适当炼苗提高秧苗抗性,并选冷尾暖头晴天温度较高时及时移栽。四是抢收蔬菜。采收、抢收部分蔬菜,可存放在室内分批上市,避免冻害。五是加强后续田间管理。雨雪天气过后应及时清沟理渠,排除积水,降低田间湿度,防止渍水,提高根系活力;做好草莓大棚的通风降湿、揭膜见光、剪除枯枝病叶病果、喷药防病、薄肥勤施,增强植株抗性等管理措施,低温冻后的骤晴天气大棚管理应注意及时回帘,避免通风或增温过快导致植株秧苗凋萎死亡。

(三)水果

寒潮来临之前,一是保护树体。采用石灰水涂白枝干、稻草包裹树干、培土覆盖根颈和遮阳网覆盖树冠等方法来防止果树树体受冻。枇杷花穗束裹或套袋,大枝捆拢。二是检查大棚设施。及时修复破损的棚架和覆膜,加固和绑缚大棚,防止因覆膜破损或被风吹开而受冻。棚内温度过低时,要采用人工加温。三是灌水熏烟增温。树根灌水保湿,树冠喷水增湿或喷布抑蒸保温剂减少水分蒸发。在果园四周用柴禾、枯枝落叶、杂草、锯木屑等进行熏烟增温,每亩约3~5堆。

(四)茶叶

目前茶叶处在休眠期,此时下雪对成龄茶园有促进休眠和减少病虫害的作用。但要注意茶苗防冻,防止幼龄茶园土壤发生冻土拱苗,如出现冰冻天气,要及时做好覆盖、辅草等防范措施。

(五)蚕桑

目前桑树处在休眠期,低温雨雪对其影响较小,但要注意桑园特别是新种桑园和桑苗地积水,防止结冰及冻水长期浸泡,损伤桑树皮层,及时排除积水。此外,寒潮来袭前,要对养蚕、果桑设施大棚进行巡查,及时修复破损的棚架和覆膜。

(六)食用菌

低温寒潮期间,食用菌暂停补水操作。常规设施栽培的,要注意保温,及时检查修理破损的棚膜、通风口及棚门,及时检查、更换和拉紧压膜线或压条。在棚外加盖薄膜、草帘等覆盖物等做好保温增温工作,棚内底部用塑料薄膜作围裙,以减少底部的冷空气侵袭。中午温度高时开小口通风换气,降低湿度和二氧化碳浓度。露地栽培的,尽量避免菌棒(菌床)积水,可在田块四周开30~40cm排水沟。工厂化食用菌,外界新风温度低,可采取在新风机内部加装预热装置,避免工厂化蘑菇等出菇房温度剧烈波动,如果条件允许,对新风温度进行自动控制。

(七)中药材

当前是许多中药材收获的季节,也是越冬管理的关键时期。寒潮来临之前,一是要及时采收。根据药材采收要求,因时因地及时采收加工,做到应收尽收。二是做好冻害和渍害预防工作。及时培土,增加根系深度,减轻或避免低温冻害对根系的危害;对浙贝母、元胡、西红花等覆盖稻草、杂草、草木灰、砻糠灰等防冻。大棚设施栽培的铁皮石斛要控制好基质含水量,严密封闭棚膜,防止冷空气进入棚内,大棚内可采用多层覆盖保温。白天气温超过大棚内温度时,及时做好通风换气工作。

(八)花卉

一是要做好抗寒防冻措施。在育的种苗、盆花及部分年宵花卉、名贵花卉要做好入棚保温工作,百合和年宵花需加强加温工作,夜间要注意值守,连续加温,防止棚内温度骤变产生冻害。非洲菊主要为简易大棚生产,低温冰冻来临时,需加膜抵御低温,可采用大棚内加一层无纺布的方式,增强保温性能。二是检修、加固大棚。低温雨雪来临前,要对大棚设施进行全面检查,尤其是支架和薄膜,发现破损要及时更换和加固。同时要加固大棚,提高大棚棚架的抗压性,防止雪压倒棚。棚架上有外遮阴设备的,要收起收紧外遮荫上的遮阳网,防止雪压毁坏。(来源:浙江省农业农村厅)

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