除了要保障粮食安全之外，还要开展农作物和畜禽良种联合攻关。那么，通俗点来说，就是要培育自有自主产权的农作物以及畜禽良种品牌。目前，我国已经开展了生猪、奶牛、肉牛、肉羊和白羽肉鸡五大畜种的培育工作。那么，良种能给农民的生活带来什么样的改变呢？一起到河南驻马店市泌阳县去看一看。
这几天，河南省驻马店市泌阳县的养殖户李栓成格外高兴，他饲养的10多头公牛已被订购一空，这给他带来了不少的收益。就在10年前，李栓成还是村里有名的贫困户，家人常年有病，生活举步维艰，后来在村里的帮助下，他开始尝试肉牛养殖，不到3年时间就脱了贫。而让他脱贫的肉牛就是当地培育的良种品牌——夏南牛，这也是我国第一个具有自主知识产权的肉牛品种。它不仅填补了我国肉牛品种的空白，也成为了河南省的特色产业。
记者了解到，仅在泌阳县，年出栏100头以上规模的夏南牛养殖场达到189个，10575户养殖户靠夏南牛脱了贫。2019年，泌阳全县夏南牛存栏已达到38万头，出栏22万头，夏南牛产业全链条实现产值120亿元。
