眼下，正是大黄鱼大量上市的季节。在福建宁德，一到晚上，新型塑胶渔排上经常能见到冬夜捕捞大黄鱼的热闹场面。这也吸引了不少外地游客慕名而来，体验夜捕大黄鱼的精彩瞬间。
1月4日傍晚，在宁德三都镇大湾村海域，一个个新型塑胶深水大网箱连接成面，组成一个个浮岛。几位远道而来的游客，正在这个新型塑胶渔排上参观深水大黄鱼的养殖场景。
游客除了震撼，他们还期待着亲眼目睹夜晚渔排捕捞大黄鱼的场景，特别是大黄鱼变黄的神奇过程。 晚上7点，捕捞正式开始，一名工人从鱼网中捞起大黄鱼，倒进事先预备好的冰水桶中；再由另一位工人将一条条腹部已经变黄的大黄鱼捞起送到分拣台，由其他工人按大小分拣、包装。
当晚，夜捕大黄鱼持续了4个多小时，这批大黄鱼将在第二天凌晨通过物流发往上海、宁波、南京等地，及时送到消费者的手中。
