云南玉溪市通海县是我国冬季蔬菜供应大县，随着春节的临近，这里的菜地田间也是一片忙碌。
云南通海四季温差小，全年皆可种植蔬菜，是我国冬季蔬菜市场供应的主力军。眼前这片正在采收的菜地里，菜农们正将一篮篮白菜挑到货车上。
根据云南玉溪通海县某蔬菜专业合作社种植户陈秀玲介绍，从去年开始，为了减少菜农应对市场价格波动的风险，合作社尝试与企业签订单农业。
在通海，现在有越来越多的蔬菜采购商已经不去批发市场批菜，而是直接和合作社签单，菜农按订单要求种植，交由公司质检、分拣、包装。由于近期北方天气较冷，加上春节临近，通海蔬菜价格整体涨幅比较明显。
