今天是三月份的第一天,而这个年我们也算是差不多正式过完了,那么节后的生猪价格会迎来哪些变化呢?就小编家乡市场这边来说,猪肉价格现在确实是降了不少,菜市场报价基本维持在了23元左右一斤,但是还没有恢复到非洲猪瘟疫情之间的原价,也不知道还回不回得去。接下来一起看下今日猪肉价格多少钱一斤?3月份猪肉价格是涨是跌?
一、今日猪肉价格多少钱一斤?
江苏南京市江宁区前腿肉19.19元每斤;江苏淮安市盱眙县前腿肉18元一斤;山东临沂市兰山区前腿肉18元每斤;广东广州市番禺区前腿肉22.75元一斤;山西吕梁市中阳县后腿肉21.5元一斤;江苏南京市江宁区后腿肉18.66元一斤;浙江温州市瓯海区后腿肉22元一斤;山东日照市东港区后腿肉19.4元每斤;山东临沂市沂南县后腿肉20元每斤;广东广州市番禺区后腿肉18.25元每斤;江苏南京市栖霞区三号肉15元一斤;四川成都市郫都区三号肉23元一斤;河南郑州市惠济区六分体15.44元每斤;湖南长沙市长沙县六分体11.5元一斤;湖南长沙市雨花区六分体14.85元一斤;上海市黄浦区猪碎肉11.82元一斤;江苏连云港市灌南县整头猪14.5元一斤;湖南湘西土家族苗族自治州凤凰县整头猪13元每斤等,以上猪肉价格信息来源于惠农网用户产地大宗批发报价的平均值(非市场零售价),数据仅供参考。
二、近期猪肉价格下跌原因分析
近期猪肉价格连续四周出现回落。截至2月26日,全国外三元生猪价格27.52元/公斤,目前猪价相比2月6日36.77元/公斤,累计下跌达到了9.4元/公斤,跌幅达到了25.3%。
2月22日,农业农村部部长唐仁健在接受媒体采访时表示:随着新增的生猪产能陆续兑现为猪肉产量,猪肉市场供应最紧张的时期已经过去,后期供需关系将会越来越宽松。
分析来看,导致猪价连续下降的核心因素,除去官方所讲的生猪产能恢复的原因外,还有一些其他因素:
一是节后猪肉消费趋淡,春节刚过,家家户户冰箱里的猪肉还没有吃完,猪肉消费量低迷,导致白条肉走货缓慢。
二是屠宰企业压价,年后刚开工,一些屠宰企业还没有满负荷生产,收购数量有限,出现压价收购的情况。
三是非洲猪瘟的影响,元旦之后广东平远、新疆等地发生非洲猪瘟,个别养猪户担心,存在加速生猪出栏的情况。
三、3月猪肉价格行情预测(来源:农视网)
节后的生猪行情,可以说预期确实不佳,关于未来生猪市场、猪肉市场的预判,唐仁健也给出了大致的时间表:“预计今年一季度,也就是3月份前后,将比上年同期增长四成左右。到二季度也就是6月份前后,生猪存栏可以恢复到2017年正常年景的水平。下半年,生猪出栏和猪肉供应将逐步恢复到正常年景水平”。
目前看,生猪价格仍处在下跌趋势当中,虽因近日的暴雪天气,部分地区猪价有所反弹,但中长期来看,猪价、肉价将会持续看跌,年底前猪肉价格有望回到十几元一斤的时代。各位朋友,你们怎么看呢?