有研究显示,中国的咖啡消费正在以年均15%的速度快速增长,远高于全球2%的平均增速,市场前景非常看好。云南是我国的咖啡豆主产区,目前,当地的咖啡豆采收已经接近尾声,那么今年的行情如何呢?
在某国际咖啡品牌在普洱设立的收购点上记者看到,一些咖农正在出售自己种植的咖啡豆。
采访中,不少咖农告诉记者,尽管对收购价格并不满意,但由于储存条件有限,担心咖啡豆发生霉变,所以也只好卖掉。
云南是我国的咖啡豆主产区,产量占全国的99%以上。但长期以来,云南咖啡豆的价格都是以纽约期货中心的咖啡豆期货价格为基准,缺乏实际的议价能力。近年来,受国际咖啡市场影响,咖啡生豆价格持续走低,甚至一度下滑至成本价15元/千克之下。一些入不敷出的咖农无力投入更多成本,被迫砍树毁园改行谋生。还在坚持种植的咖农,也是一脸的无奈。
数据显示,2020年,云南全省的咖啡种植面积约149.7万亩,相比2014年的高峰值183.1万亩,种植面积缩减近两成。