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广东肇庆:临近清明 祭祖金猪和烧腊销售走俏

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2021-04-02 16:02:20

清明节就快到了,在广东肇庆,有不少市民在这个时候会购买金猪、烧鹅等用品去拜山。我们的记者走访的时候发现,目前市区的一些酒楼、烧腊店已经推出了清明金猪的预订服务。那么目前的销售情况如何呢?

记者在肇庆城区的一些酒楼、烧腊店看到,金猪、烧鹅等祭祖用品已经开始预订。据介绍,每年在清明前一个星期,过来咨询预订的消费者开始增加,商家一般都会提前做好货源的准备与采购工作。有商家说,虽然今年原材料价格有所上升,但是销售价格没有太大变动。

据介绍,目前卖得较好的是烧肉和烧鹅,消费者基本都会根据自己的需求搭配着来预订。除了传统金猪,用面粉做成的“面包猪”也受到消费者欢迎。

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