5月16日，由陕西省农业农村厅主办的全省现代畜牧业现场观摩推进会在定边县召开。会议当天，来自全省各市区和55个畜牧重点县农业农村局的主要负责同志、畜牧业及相关产业体系专家在观摩定边县中垦乳业6万头奶牛养殖基地、定边县屠宰产业园区等典型经验后，结合分析各地产业发展形势，对“十四五”全省畜牧业高质量发展工作进行了安排部署。
陕西省畜牧业发展特色鲜明，有全国唯一的奶牛、奶山羊“双奶源”基地，奶山羊存栏、羊奶产量、羊乳粉产能均居全国第一；原产于关中平原的秦川牛被誉为“国之瑰宝”。为更好把握畜牧业这一陕西省优势产业，近年来，陕西省把畜牧业高质量发展作为保供给、惠民生、扎实推进特色现代农业建设的主导，全省畜牧业质量和水平明显提高、发展方式发生重大变化。一大批现代化生产加工基地陆续建成，为加快全省畜牧业高质量发展奠定了基础。
据了解，在去年非洲猪瘟和新冠肺炎疫情的双重影响下。陕西强化顶层设计，明晰发展思路，出台高质量发展意见，生猪生产恢复位居全国第一方阵，生猪存栏达849.8万头，为全国生猪稳产保供作出了陕西贡献；实施关中奶山羊优势特色产业集群项目，奶山羊存栏量、羊乳产量、全产业链产值又增27%、6.1%和33%；畜禽粪污综合利用率超国家标准14.3个百分点，步入全国第一方阵；重大动物疫情持续保持稳定，畜牧业产值止跌回升，逆势增长18%，实现历史性突破。一大批畜牧业龙头企业快速成长，获得国家多项殊荣，被树立为行业标杆。
在推动形成畜禽养殖与资源环境相协调的绿色发展格局方面，陕西省畜牧业向陕北、渭北土地广阔地带加快转移，陕南水源涵养区、关中人口密集区养殖密度过大问题得到有效纾解。全省畜禽粪污综合利用率、规模养殖场粪污处理设施装备配套率分别达到89.3%、98.8%，超出国家标准14.3个和3.8个百分点，大型规模场粪污处理设施配套率达100%，特别是有机肥已成为养殖企业新的利润增长点，种养结合已在广大养殖场户中形成广泛共识。
“陕西省畜牧业发展迎来了前所未有的大好机遇，面临着全国产业布局调整带来新机遇、全省拥有的丰富中药材资源、畜牧业自然禀赋得天独厚等诸多有利条件。应以‘两高、一优’(高质量、高速度、优结构)为主题主线，补短板、延链条，提质量、增效益，绿色发展、循环发展，释放产能、多线发力，努力实现畜牧业总量快速扩张、质量稳步提升、占比大幅增长。”现场交流中，与会专家纷纷表示。畜牧业发展等不起、慢不得，各地应借鉴定边经验，坚持以新发展理念为指引，因地制宜、因地施策，发挥比较优势，做大主导产业，打好特色品牌，实现产业总量和质量同步提升。
省委农办主任、省农业农村厅党组书记、厅长孙矿玲表示，当前畜牧产业政策环境不断优化，全国畜牧业布局正在“西进北移”，陕西省承接产能的空间很大。陕南优越的自然环境、陕北广袤的土地资源孕育着巨大的发展潜力，稳定的粮果茶和蔬菜种植面积为畜禽粪污消纳创造了新的空间，丰富的中药材资源将对提高畜禽保健水平、探索动物防疫新途径发挥重要作用。各级农业农村部门要抢抓大好机遇，坚定发展信心，推动畜牧业高质量发展。
