朝天椒也叫三鹰椒、天鹰椒,是辣椒的一种变种,原产自泰国。目前朝天椒已是人们日常饮食的调味品之一,而且其全草可入药,经济价值较高,我国大多数地区都有开始栽种朝天椒,发展产业经济。那么朝天椒的产地在哪里?种植什么品种好?一起来了解下吧。
朝天椒的产地在哪?
朝天椒的辣度相对较高,因此大家印象中的辣椒城市基本上都有它的种植分布,比如湖南、贵州、江西、四川、贵州等地。另外,河北、河南、安徽、陕西、山东等地也都有一定的朝天椒栽培面积,产地分布还是相对比较广泛的。
朝天椒种植什么品种好?
就产地方面而言,朝天椒种植多以三樱椒、子弹头系列为主。下面推荐几种优质的朝天椒品种:
1、映山红朝天椒
映山红朝天椒是中早熟一代杂交种,坐果强,适应性广。果长9厘米左右,椒形美观,味香辣,抗病性强,果实成熟为鲜红色,干鲜两用,商品价值高。
2、日本三樱椒
日本三樱椒是日本枥木县的一个农家品种,1976年天津市从日本引进,定名为“天鹰椒”。果长5厘米左右,果径1厘米左右,果顶尖而弯曲,似鹰嘴状,属小果型干椒品种。
3、跃进五号
跃进五号为新一代杂交簇生朝天椒品种,中早熟,形似小羊角椒,辣度高。熟果鲜红,光泽度好,可干鲜两用。
4、高棵簇生子弹头
高棵簇生子弹头是从三樱椒自然变异中选出的一个簇生椒新品系。果实颜色深红,辣味很浓,种子较多。生长势较强,明显高于三樱椒,适宜进行春椒、麦套椒栽培。
5、泰艳朝天椒
单生长果朝天椒新品种,中熟。青熟果绿色,红熟由橘红转大红,商品性好,耐湿热,抗性强,适合做青红鲜椒上市。
总的来说,朝天椒是市场上十分常见的一类辣椒品种,其辣度较高,嗜辣人士对其尤为喜爱。由于市场需求性较高,各地也是种植培育出了不少的新品种。不知道大家还知道有哪些朝天椒品种呢?欢迎留言讨论。