黑土地被保护下来，粮食的产量节节升高。那今年吉林省的粮食总产量预计能达到多少呢？我们来看央视财经记者对吉林省副省长韩福春的专访。
在吉林省公主岭市的水稻田里，经历了近140天漫长生长的稻穗被风吹得沙沙作响。吉林曾提出2021年粮食产量正常年景下达到760亿斤以上，努力向800亿斤迈进的总体目标。
吉林省人民政府党组成员、副省长 韩福春：这个每穗130粒就是正常年景，但3日我查了十几个稻穗了，基本都在140粒以上，所以说今年是大丰收年。今年我们就能突破800亿斤，实实在在地说，今年是天真帮忙，要风得风，要雨得雨。
韩福春告诉我们，2021年是近年来吉林粮食生产形势最好的一年，初步预计粮食产量增幅在10%到15%左右。农民增收不仅靠产量，也靠质量，农业产业链正在不断延长。
吉林省人民政府党组成员、副省长 韩福春：晶莹剔透，它这个一看就是像玉一样。比如说国家最低收购价1块5的时候，我们这个水稻收获高于国家的2毛钱，1块7，平均的是5块钱一斤。吉林大米现在百分之百的已经把水稻全部脱壳，卖的全是成品。增值加工这部分给农民返利了，然后把企业留下了，吸引人口留在农村。
吉林黑土地保护性耕作：用养结合 稳产丰产
梨树县百万亩玉米示范基地同样是一片丰收盛景。地处黄金玉米带，吉林省的800亿斤粮食产量中，大约600亿斤是玉米，其中90%达到一等品质。去年收获季前夕，3场台风侵袭吉林，采用梨树模式种植的地块却安然无恙，比常规种植地块增产10%以上。
吉林省人民政府党组成员、副省长 韩福春：今年已经实现了2800万亩的这个秸秆全量还田。到2025年结束的时候，增加到4000万亩到5000万亩，这是改变农民的习惯，那不是简单的事。
采用保护性耕作的农户每亩能获得补贴40元，在粮食连年丰产的同时，种地成本持续下降。目前，吉林省60%的耕地进行了流转，并通过组织新型农业经营主体与加工企业建立订单关系，解决了农民卖粮难、卖不上价等问题。
