北京市大兴区蔬菜的播种面积和产量约占全市的三分之一，在春节前后市场对于蔬菜的需求量有所增加。那么，有着首都“南菜园”之称的大兴区是如何助力北京拎稳“菜篮子”呢？来看报道。
春节假期刚结束，北京的气温出现了一些波动。这两天，北京市大兴区农产品产销与蔬菜产业服务站的工作人员来到辖区内的蔬菜生产基地，对种植人员进行现场指导。
北京市大兴区农产品产销与蔬菜产业服务站高级农技师 王松：近期，咱们设施蔬菜生产因为春季的温度逐渐在提高，咱们这个植物也进入了一个快速的生长期，所以指导园区农户增加一下水肥管理，咱们也需要加强一下病虫害的防治。
大兴之所以能成为北京的“南菜园”，那是因为这里有得天独厚的自然条件。这里土壤导热性强、昼夜温差大，有利于植物光合作用和糖分的积累，具备了瓜果菜发展的良好自然条件。得天独厚的资源禀赋是大自然的馈赠，那怎么把资源优势变成农民口袋里的真金白银？就要靠科技的力量了。举个例子，现在种地的都是中老年人，但是种菜又是个力气活，有些叶菜两天就得浇一次水，大叔大妈干起来有些吃力，没关系，咱们可以找机器来帮忙。
北京市大兴区长子营镇奥肯尼克农场技术员 陆建雪：这套设备是水肥一体化的设备，这个机械远程使用，我们可以设定好。比方说，这个茄子我需要浇水，在电脑上设定好，然后定时这个有自动开，这样呢，我一个人在办公室里我可以操作好多棚，从一个棚需要多个人工，到了现在以后，一个人能控制多个棚，这是成倍地增长效率，节省人工。
北京市大兴区庞各庄镇产业发展服务中心科员 王晓庆：近几年，大兴区出台了多项惠农补贴政策，比如说，菜田补贴每亩600元、设施良种补贴每亩200元。2021年，我们镇共有4项惠农补贴政策，共计发放补贴金额1700多万元。
多措并举之下，大兴区的蔬菜面积和产量不断增加，在保障北京本地“菜篮子”的生产能力和提高自己率方面发挥着重要作用。
中共北京市大兴区委农工委书记、北京市大兴区农业农村局局长 李燕：2021年，蔬菜播种面积达到了21万亩，同比增长了18.6%，我们的产量达到了46万吨，同比增长了24.2%。
不仅如此，本地菜在促进北京“菜蓝子”提高自给率的同时，也让当地百姓的吃上了熟悉的味道。
北京凤河联营农业专业合作社联合社负责人 韩森：会有一些新品种在，但是一些老味儿的菜还有。比如说，你看这个韭菜，韭菜我们是当地的韭菜品种；还有一个，我们的西红柿，看着特别不好看，然后吃着水儿特别多。
中共北京市大兴区委农工委书记、北京市大兴区农业农村局局长 李燕：大兴区作为农业大区，下一步，我们在蔬菜产业上，具体要在这个集约化育苗产业上，在保证当家菜的基础之上，我们不断地扩新品、提单产、创高效，为“十四五”期间北京市提出的“蔬菜自给率从10%提高到20%，总产量翻一番”这个总目标做出我们大兴应有贡献。
