近日，安阳市北关区人民检察院联合北关区市场监管局、北关区教育局开展辖区校园配餐食品安全排查整治专项行动，对校园配餐安全情况开展全过程、全覆盖、全链条专项治理，消除校园配餐安全隐患。
联合检查人员先后来到人民大道小学、文博源小学、中悦餐饮公司、柏庄一中、永兴学校、新坐标学校、建业城学校等单位，依次从原料采购、生产加工、操作规范、人员管理、配送运输等重点项目开展排查。
检查人员实地查看各单位食物储存间、烹饪间，检查食品原料采购进货票证是否齐全，工作人员有无健康证、健康证是否过期，加工场所是否有相应的消毒、盥洗、通风、防鼠等设施，查看其是否严格落实食堂卫生检查制度和餐具消毒管理制度。每到一处，检查人员都会查看《校长、老师陪餐登记簿》，查访学生及教职员工，了解该校是否落实校长、教师陪餐制度以及配餐单位是否落实“明厨亮灶”工程、供餐全过程是否公开透明。一旦发现食品安全侵害未成年人合法权益的情况，检察机关将依法提出检察建议或开展支持起诉、公益诉讼等工作。
北关区人民检察院始终坚持为守护未成年人健康成长提供有力法律保障，与区市场监管局、区教育局建立“校园食品安全”长效监督机制，加强沟通、密切合作、强化联动，形成监管合力，共护孩子舌尖上的安全。（侯沛丽）
