在云南昆明,不但以牛肝菌为代表的头水菌上市量增加了,这两天干巴菌、谷熟菌也进入了市场。
早上9点,在云南木水花野生菌交易中心,刚上市的干巴菌、谷熟菌显得格外抢眼。交易中心工作人员介绍,今年干巴菌、谷熟菌上市时间和去年差不多,但价格比去年同期有所回落。
云南木水花野生菌交易中心市场部经理 李春能:像去年开始上市的时候,干巴菌是3000多元1公斤,现在的话是1000多元,好一点的2000多元1公斤。
记者了解到,这两种菌今年刚上市5天左右,市场中量也比较小。像干巴菌每天只有3、4公斤,售卖的商家只有10家左右。
云南木水花野生菌交易中心经营户:这个干巴菌2000元1公斤。
记者:2000元1公斤是吗?
云南木水花野生菌交易中心经营户:是。
记者:您卖了多少天?
云南木水花野生菌交易中心经营户:我卖了两、三天。
记者:卖出去多少?
云南木水花野生菌交易中心经营户:卖出去1公斤多。