11月10日,在2022中国(黑龙江)国际绿色食品产业博览会和黑龙江大米节开幕式上,黑龙江省农业农村厅厅长王兆宪隆重推介“黑土优品”省级优质农业品牌。
“黑土优品”是黑龙江省集成寒地黑土和绿色有机两大优势重磅推出的省级优质农业品牌,今年8月15日发布后,紧接着制定并出台了《黑龙江省品牌农业建设工作方案》,对如何打造品牌体系、夯实品牌基础、提升品牌价值、扩大品牌影响力做出了周密部署,加速推进黑龙江省从农业大省向品牌农业大省转变。
“1141”体系形成品牌建设新格局
《方案》明确,“十四五”期间,黑龙江省将围绕“中国生态农业品牌”定位,创建以省级优质农业品牌为龙头,农产品区域公用品牌为引领、农业企业品牌为支撑、农产品品牌为基础的“1+10+40+100”三级四层生态金字塔架构,让黑龙江农业品牌产生强大价值。
1是1个省级优质农业品牌,将扛起龙江农业品牌大旗。承载寒地黑土生态价值与产品健康价值的培育、区域人文价值的塑造、品牌公信力与影响力的打造、全域品牌的整合等功能,在品牌集群中处于引领地位,引发消费者和市场共鸣。
10是10个核心品类品牌,将是龙江农业品牌顶梁柱。聚集特色产业资源,培育重点产业品类,带动产业集群发展。大米、大豆、鲜食玉米、乳品、食用菌、杂粮、中药材、高端肉、冷水鱼、大鹅10大品类,与主品牌价值保持高度一致,品牌建设承载寒地黑土农产品健康价值的培育,统领省级核心品类各自领域的品牌形象与整合营销。
40是指40个区域公用品牌,都是龙江地标农产品明星。围绕五常大米、海伦大豆、绥化鲜食玉米、东宁黑木耳、兴凯湖大白鱼、宾西肉牛、伊春蓝莓、饶河东北黑蜂、铁力平贝、依安大鹅、九三大豆等40个地方特色产业进行统一、分阶段布局,实现品牌化提升,形成“一县一业”区域公用品牌,带动地方产业发展。
100是指100个领军企业品牌,将是龙江农业品牌建设主力。带动北大荒、寒地黑土、飞鹤、九三、完达山、丰缘、金谷农场、葵花、亲民食品、小康龙江、乔府大院、东方集团、大庄园、马迭尔、三精、哈药、大董农业、五大连池、永富、老村长、慈蜂堂、天锦等100个领军企业产品品牌采用与一级主品牌联合使用的方式,全域主品牌为领军企业产品品牌提供强背书。
提升农产品品质夯实品牌建设基础
《方案》提出,将建立农业生产标准化体系,扩大绿色有机食品生产规模,打造1亿亩标准化生产基地,全面提升农业生产基地标准化水平。强化质量监管,提高农业科技含量,提升农产品品质和质量安全水平,夯实品牌建设基础。
到2025年,将创建有机农业标准生产基地80个,有机农业基地面积达到1000万亩,有机畜牧养殖场20个;创建绿色标准生产基地700个,绿色食品基地面积达到9000万亩,绿色畜牧养殖场60个,林下经济示范基地70个。
同时,强化农产品冷链流通设施建设。发展冷链物流,鼓励骨干批发市场建设冷链物流设施,支持物流企业、品牌经销企业建设产地云仓及异地存储云仓。鼓励品牌企业建设餐饮食材供应链平台,发展“原料基地+中央厨房+物流配送”新业态。支持农民合作社、家庭农场、村集体经济组织等农业经营主体建设农产品产地冷藏保鲜设施,加快补齐产地基础设施不足短板,解决“最先一公里”问题,降低鲜活农产品损耗,提升优质特色农产品供给能力和流通率。
产销精准对接增强品牌市场竞争力
《方案》明确,加强国内目标市场、消费人群的调查研究,实现产销精准对接,增强农业品牌市场竞争力。
拓宽线下销售渠道。开展精准地调,有计划在上海、北京、广州、深圳等一线城市建立一批企业主导、市场化运营的品牌旗舰店和“小康龙江”连锁店,统一品牌授权管理,统一标识设计,打造黑龙江优质农产品形象展示窗口、区域销售代理中心,为经销商和消费者提供“一站式”采购服务。联合国内大型超市,建立“黑龙江农产品品牌专区”,突出地域特色,集中展示展销。开展“黑龙江好粮油中国行”专项营销行动。
拓展电商销售渠道。指导品牌主体入驻国内大型电商平台和自媒体平台,通过直播带货、融媒体宣传、短视频推广等形式,扩大网络营销规模。在天猫、京东等大型电商平台建立“黑龙江品牌农产品专卖店”,发挥黑龙江省原产地官方旗舰店、“小康龙江”官方电商平台作用,推动线上销售农产品。建设直播共享基地,组织开展“中国青年年货节”“驻村书记春耕节”“乡村振兴龙江行”等系列直播带货活动,扩大品牌农产品网络销售规模。
依托节会推广营销。组织品牌主体参加农博会、林博会、农交会、国际绿博会、大米节、丰收节、上海中食展、广州国际食品食材展、德国科隆食品展等国内外大型农业展会、招商推介、品牌评价、品牌营销、推介洽谈等活动,展示统一形象和标识的全新黑龙江优质农业品牌形象。在国际绿博会和大米节上开设品牌农业专馆。开展龙粤“南品北上,北品南下”省际合作,探索建立农产品货运及信息发布平台,推动特色农产品双向销售。
推进产销精准对接。组织一线城市龙江农产品品牌营销活动,赴长三角、珠三角、粤港澳大湾区等地组织路演、专题推介和招商活动。