今年的“双十一”购物节除了实体店和网店推出各种促销活动,多地菜市场也纷纷与外卖平台携手,搭上网络卖菜的“快车”,市民们不仅可以线上下单,还能够享受多种优惠。我们一起到上海看一下。
早上9点,在上海普陀区永昌集市蓝田店里,商户潘女士手上正忙着给顾客称重,线上的订单就上门了。选好菜品上称、出单,短短几秒钟订单就打包好了,等待外卖员配送。自从菜场对接上了外卖平台,菜摊的生意多了不少。
上线外卖平台不仅让摊主尝到甜头,也让集市打开了销路,这是传统经营模式所无法达到的。
摊主每一次的称重都被智能电子秤记录,AI摄像头自动识别菜品价格、自动拍照记录重量和价格信息,市民还可通过结算单据上的二维码追溯菜品流转过程。此外,这些数据全部呈现在电子屏幕上,今日品类销售占比、月交易峰值分析、7天交易趋势、参考菜价等数据及时更新。
有了大数据加持,菜场的经营管理也更加有序、规范、透明。