莲藕是我们餐桌上的常见的蔬菜，口感脆嫩，营养价值高，不管是中医还是西医都奉藕为养生佳品。莲藕可餐食也可药用，在我国的江苏、浙江、湖北、山东、河南、河北、广东等地均有种植。那么莲藕多少钱一斤?有哪些作用与功效?下面就和小编一起来看看吧。
一、莲藕多少钱一斤?
下面惠农网小编简单的整理了一些今日莲藕价格：湖北荆门市钟祥市3735莲藕2.4元/斤;湖北仙桃市仙桃市水果藕2.2元/斤;山东济宁市任城区白莲藕2.7元/斤;广东湛江市坡头区粉莲藕2.61元/斤;江苏淮安市金湖县3735莲藕1.8元/斤;江苏扬州市宝应县白莲藕2元/斤;湖北咸宁市嘉鱼县鄂莲6号3.59元/斤;湖南长沙市望城区3735莲藕2.2元/斤;广西玉林市博白县粉莲藕1.52元/斤;广东惠州市惠阳区粉藕2.5元/斤;陕西渭南市华阴市粉藕3元/斤;上海上海市松江区大地红藕3元/斤;四川攀枝花市仁和区白莲藕3元/斤;天津天津市武清区白莲藕3元/斤等，以上价格仅供参考，莲藕价格会根据地区、时间、季节、市场行情等的不同或有上下浮动。
二、莲藕的作用与功效
1、清热凉血
莲藕生用性寒，有清热凉血作用，可用来治疗热性病症;莲藕味甘多液、对热病口渴、衄血、咯血、下血者尤为有益。
2、通便止泻、健脾开胃
莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维，能与人体内胆酸盐，食物中的胆固醇及甘油三酯结合，使其从粪便中排出，从而减少脂类的吸收。莲藕散发出一种独特清香，还含有鞣质，有一定健脾止泻作用，能增进食欲，促进消化，开胃健中，有益于胃纳不佳，食欲不振者恢复健康。
3、益血生肌
藕的营养价值很高，富含铁、钙等微量元素，植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富，有明显的补益气血，增强人体免疫力作用。故中医称其：“主补中养神，益气力”。
4、止血散瘀
藕含有大量的单宁酸，有收缩血管作用，可用来止血。藕还能凉血，散血，中医认为其止血而不留瘀，是热病血症的食疗佳品。
以上就是莲藕的作用与功效，莲藕一般人群均可食用，但是藕性偏凉，产妇不宜过早食用，脾胃不好的朋友也不建议生吃。
备注：以上农产品价格信息来源于惠农网用户产地大宗批发报价(非市场零售价)，数据仅供参考。
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