近段时间，猪肉价格变动频繁，很多地方的价格都有明显的反弹，究竟是什么原由导致的呢？来看记者在广州市场的走访。 10月以来，国内猪肉价格在连续上涨19个月以后首次出现明显下跌，到了11月中旬，下跌不久的猪肉价格在很多地方开始重新上扬。在广州市海珠区沙园市场，瘦肉价格普遍三十多元一斤，排骨每斤要四十元以上。
每年11月到第二年春节前夕都是猪肉市场的消费旺季，尤其是南方地区有“秋风起吃腊味”的习惯，不少人在天气转凉后腌制腊肉，加大了猪肉的消耗量。 有分析指出，肉价上涨是受到多重因素的影响，比如，近期进口冷冻食品问题频出；另外，受到12月1日起中南六省区生猪禁运政策的影响，南方地区的生猪供应进一步紧张。有专家表示，猪价的整体走势是向下的，最近只是遇到季节性的消费支撑，导致价格短期反弹，预计春节后猪价会再度下降。
