葡萄柚，也叫西柚，因其形似葡萄而得名。它是甜橙与柚子的混种，外皮具有风纹、多汁、皮薄等特征，而且口感清香、酸甜，营养价值丰富，是医学界公认的最具食疗效果的水果。那么2021葡萄柚种植前景如何？葡萄柚和普通柚子有何区别？一起来了解下吧。
2021葡萄柚种植前景如何？
1、食用价值
葡萄柚含有宝贵的天然维生素P和丰富的维生素C以及可溶性纤维素，还含有天然叶酸，以及丰富的柠檬酸、钠、钾和钙。既可鲜食，也可制成罐头和果汁，其中果汁是最主要的食用方式之一。特别是欧美、日本等发达国家，以吃葡萄柚为一种品位和时尚的表现。
2、药用价值
一是能滋养组织细胞，增强肝功能力；二是能增强食欲，增加体力；三是能改善肥胖、水肿及淋巴腺系统疾病；四是能抗菌、开胃、利尿、消毒、美白等。
3、观赏价值
葡萄柚圆匀的树形，挺而不乱的枝梢，深绿光泽的叶片，也是不错的园林观赏树种。特别是庭院种植，既可收获果实，又能美化宅院，一举两得。
4、经济价值
葡萄柚果皮可提取香精油和柚甙，中果皮可提取果胶和制成蜜饯，种子亦可榨油。葡萄柚还常作为调味剂用于冷冻甜品、烘烤食物、碳酸饮料和酒类中。经济价值广泛。
葡萄柚和普通柚子有何区别？
1、叶子不同：葡萄柚的叶子形态与质地介于柚子与酸橙之间，且具柚叶香气。
2、果实不同：西柚果比普通柚子果小。
3、果皮不同：西柚果皮比普通柚子薄。
简单来说，葡萄柚属于杂交品种，集柚子和甜橙的优点于一身，它的口感也会比一般普通柚子要好，属于稀有品种。
总的来说，葡萄柚的价值用途十分广泛，只要结合当地资源发挥出其种植优势，种植前景还是不错的。自1940年前后引入中国以来，目前葡萄柚已在我国广东、福建、江西、湖南、四川、重庆、广西、海南以及云南等地均有栽培种植。
