2003年,位于江苏灌云的小伊镇祝荡村开始推广一种浅水藕套养龙虾的养殖模式,17年来,当地藕虾特色产业链不仅带动低收入农户脱贫,还解决了当地富余劳力就业问题。 这里就是江苏灌云县的小伊镇祝荡村,这里已经带动全镇形成3万亩的藕虾混养新型产业基地,目前,全镇龙虾年产量达300万斤以上,年产值达6000万元以上,亩均藕虾收益4500元以上。
带动当地贫困群众发展饲料加工、产品运输、劳力转移等多个脱贫致富项目。还积极引进浅水藕深加工企业,规模化生产藕粉、藕粉丝、藕片等产品,延长产业链、提升附加值,实现深加工的藕产品产值200余万元,带动本地200余口剩余劳动力实现家门口进厂就业。