大葱是现在比较常见的农作物，而且产量惊人，从今年我国主产区的大葱生产情况来看，大葱的生产面积减少，市场供给热度也下降了，这也导致大葱价格居高不下，而且短期内，大葱的市场需求快速增长，市场上的大葱消费实属不正常现象，那么2021年大葱价格行情会如何变化？大葱价格上涨原因有哪些呢？接下来一起了解下吧！
一、2021年大葱价格行情预测
2020年的大葱行情还是呈现出上涨的态势的，而且从走货情况来看，市场基本达到饱和，很多地方的大葱供应出现了问题，进而导致大葱的上市时间一再延迟，预计2021年大葱价格将在4-5元一斤之间波动，而且山东地区大葱价格会在4.3元一斤，河南产区的大葱价格会在4元一斤，上海产区的大葱价格会在5元一斤之间波动，而且各大产区新鲜大葱会集中上市，届时大葱价格还会迎来一波上涨行情。
二、大葱价格上涨原因分析
1、大葱种植面积缩减
从今年的大葱生产情况来看，很多农户觉得种植大葱根本就赚不到钱，而且很多的农户开始种植大蒜，大蒜种植虽然只有几块一斤，但是利润还是相当可以的，所以大葱的价格随着供应减少价格上涨。
2、大葱减产严重
今年降雨影响了大葱的生产区域，而且导致大葱的产量快速减少，从大葱的生产情况来看，大葱减产了15%，这也是为何大葱价格上涨的原因。
3、大葱种植成本增加
从大葱的生产情况来看，除了需要花费人工和肥料成本外，而且运输的成本大大提高，这也就导致大葱的种植利润下滑，为了稳定大葱的种植利润，大葱价格开始上涨。
至此，关于2021年大葱价格行情及大葱价格上涨原因的介绍就到这里了，如果大家想要通过大葱获得不错的市场利润，就要等大葱价格行情比较好的时候了。
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