为贯彻落实国家“中国好粮油”行动计划重要决策部署，大力提高全省优质粮油产品供给，切实推进粮食产、购、储、加、销“五优联动”，我局下达了《关于做好2020年度优质粮油品质测评测报工作的通知》（晋粮产字〔2020〕106号），安排部署全省优质粮油品质测评工作，委托山西粮食质量监测中心开展了2020年度全省优质粮油品质测评。
2020年，全省采集新收获小麦、玉米、谷子等主要粮食、油料和杂粮等21个品种302份样品，基本覆盖了我省46个产粮大县和杂粮主产县，全覆盖承担“中国好粮油”项目建设的7个市、27个县。
依据“中国好粮油”、“山西好粮油”等相关标准对2020年全省样品进行测评，优质粮油样品251份，优质品率为83%，其中：小麦优质品率为97.5%，玉米优质品率为95.7%，谷子的优质品率为96.6%，糜子、黍子、大豆、绿豆、豌豆、小豆、扁豆、火麻籽的优质品率为100%。测评结果充分彰显了山西“小杂粮王国”的特色资源优势。
