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记者探访河北石家庄最大蔬菜批发市场 菜价平稳 供应充足

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2021-01-19 18:02:29

从1月6日开始,石家庄对全市所有社区、农村实行闭环管控,闭环管控之下,市民的“菜篮子”如何能够保障?菜的品种多不多?菜价高不高?我们一起跟随总台央视记者潘虹旭走进石家庄最大的蔬菜批发市场——桥西蔬菜批发市场去一探究竟。

总台央视记者 潘虹旭:我现在就在桥西蔬菜批发市场,这个蔬菜市场它也是石家庄最大的批发市场,石家庄85%的农产品和水果、蔬菜都是从这里来供应的。我现在就在蔬菜一区,大家可以看到,这个纵深有300多米,而像这么大的一个蔬菜区在整个批发市场一共有4个。上午,我们也是转了一下,4个区域像这样装满了蔬菜的大车停的满满当当。那么,这些菜都是从哪里来的呢?工作人员告诉我们一个简单的判断方式,就是看车身的长度,车身越长基本上就是从外省市运过来的,因为毕竟是长途运输,大车一趟能装载的菜会更多。

这里是批发市场,所以我们可以看到,这些蔬菜大部分都是装在箱子里、装在袋里,是整整齐齐的在车上码放的。但也是为了便于一些顾客的选择,他们也会把一些菜品精选出来、摆放出来供大家来挑选。我们来看这家,这家菜还是比较多的,有茄子、苦瓜、丝瓜,这边还有菜价,丝瓜3.5元/斤,我们也是根据当前北京市新发地的菜价进行比较,北京市新发地的菜价大概是5.25元/斤,所以这里还略微便宜。茄子这边是3.3元/斤,北京现在的批发价是2.25元/斤,这边又稍微高一点,其实就是略有高低,但整体来说,菜价还是比较平稳的,这些蔬菜是云南运过来的。

这个市场以前主要供应单位、院校、商超,还有一些集贸市场,以及周边的一些县都会到这里来进行集中的采购。我们也了解到,目前这几天的销售量有些放缓,主要是因为社区进行封闭管理以后,一些农贸市场也进行了封闭,包括一些餐饮也暂时的歇业,所以,过去销售比较大的一些客户在减少,也带来这边销售的放缓。

目前,这家批发市场菜的具体供应量如何?石家庄桥西蔬菜中心批发市场管理处工作人员张娜介绍,目前上市的蔬菜品种大概有100多种,品种很丰富,比如有云南的豆角、四川的白萝卜,还有山东的西葫芦。目前蔬菜每天的供应量平均保持在2500吨左右,这个量和去年同期1月份相比略微有些减少,2019年每天大概是在3000吨左右。主要还是因为石家庄封闭小区以后,各个饭店、机关、院校都放假,需求量减少。

现在从货源地到市场的物流是否畅通?石家庄桥西蔬菜中心批发市场管理处工作人员张娜介绍,目前来看,从货源地到市场的物流还是很畅通的。首先,如果是外地的车辆拉的农产品要进入市场的话,可以凭核酸检测报告和健康码,体温检测正常以后就可以下高速到市场。再出去的话,可以凭市场的交易票据,还有健康码、核酸检测证明可以直接上高速。那么,针对本市的车辆,商务部门和交管部门为商户集中办理了防疫物资运输车辆绿色通行证,可以凭这个绿色通行证来运输农产品。

19日上午,我们转了整个市场,最大的感受还是这里面不论是蔬菜的品种还是量都是非常丰富的。而我们从市场管理处了解到,他们也在加大对于蔬菜储备量,积极动员商户到源头去组织货源,来尽可能的保障疫情防控期间市民物资的供应。另外,整个市场也加强了疫情防控的一些举措,进入市场要进行消杀、检测体温,还要检测看核酸证明、健康码。在整个市场大概是每隔两个小时就要进行一次消杀,在这里的商户、工作人员每天要进行3次体温监测,大家也都是戴着口罩,在每个商户的物资台上都会有一些消杀的物资,所以,整体的防疫情况也好,各方面的情况,举措还都是比较严格的,所以请大家放心。

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