鸡蛋是老百姓“菜篮子”里的主要产品，据农业农村部监测，1月份全国鸡蛋批发价为每公斤9.49元，环比分别涨18.77%，同比涨6.75%。那么近期鸡蛋价格有变化吗？
记者在北京一家大型超市的鸡蛋销售区看到，柴鸡蛋、鲜鸡蛋、可生食鸡蛋摆满了货架，前来选购的消费者络绎不绝。
北京某超市鸡蛋销售人员尚爱芳介绍，1月份鸡蛋价格每公斤10元以上，是近一年来的月度最高价，一方面是因为近3个月产蛋鸡淘汰数量较多，另外受新冠肺炎疫情影响，主产区河北省鸡蛋外运受到制约，北京等销区出现了短期供货不足。不过，1月25日之后，鸡蛋价格出现持续回落，一周的降幅达到10%。业内人士表示，当前决定鸡蛋价格的主要因素还是供给，2020年度全国雏鸡补栏数量9.9亿只，整体供给是有保证的。在鸡蛋主产省山东，汪秀才经营着一家2万只蛋鸡存栏的养殖场，春节临近，订单量比较上月增加了一倍。
业内人士分析，蛋鸡养殖周期较短，鸡蛋上市相对较快，预计到春节期间鸡蛋价格将保持总体平稳。
