在央视的3.15晚会上曝光了肉羊养殖户违禁使用“瘦肉精”的事件，“瘦肉精”顾名思义，就是吃了之后能让动物长得更瘦的一种东西，不管是猪牛羊吃了都能瘦肉多，让消费者喜欢。这种东西，是泛指一类具有β-肾上腺素受体激动剂的化合物，但是世界上任何一个国家也没有批准可以在动物养殖中使用。农业农村部即日起开展为期三个月“瘦肉精”专项整治行动，那么瘦肉精对人体有哪些危害?
一、农业农村部：即日起开展为期三个月“瘦肉精”专项整治行动
据央视3.15晚会曝光，河北沧州青县部分肉羊养殖户违禁使用“瘦肉精”，并将羊肉销往多地。据养羊户介绍，加了“瘦肉精”的羊一只多卖60元，河北青县作为一个大型养殖基地，一年出栏70万只羊，不知道这其中有多少养喂食了“瘦肉精”，流向你我的餐桌。
为进一步加强“瘦肉精”监管，切实保障畜产品的质量安全，农业农村部决定即日起，开展为期三个月的“瘦肉精”专项整治行动。并迅速开展全面排查，组织实施飞行检查，严厉打击违法行为。
二、瘦肉精对人体有哪些危害?
“瘦肉精”是一类以盐酸克仑特罗、沙丁胺醇和莱克多巴胺等药物为代表的20多种违禁使用的药物的通称，学名为β2-受体激动剂(β2-agonist)，其既不是兽药，也不是饲料添加剂，而是肾上腺类神经兴奋剂。
1997年开始，农业部就把β-肾上腺素受体激动剂列为了非法使用的兽药，是严格禁止的。2001年就农业部药品监督局一起发布了《关于查处非法生产、销售和使用盐酸克伦特罗等药品的通知》，严格限制瘦肉精生产、销售、使用，打击关于瘦肉精一系列的违法犯罪。
其主要危害是出现肌肉震颤、心慌、战栗、头疼、恶心、呕吐等症状，特别是对于高血压、心脏病、甲亢和前列腺肥大等疾病患者来说，危害更大，严重的甚至会导致死亡。
人类食用含“瘦肉精”的猪肝0.25kg以上者，常常会伴有恶心、头晕、四肢无力、手颤等中毒的症状。含有“瘦肉精”的食品对心脏病、高血压患者以及老年人的危害就更加大了。
以上就是关于瘦肉精的介绍，瘦肉精的危害或许我们想象不到有多大，实验中的家兔偏瘫、全身瘫痪，最终死亡。曾经有多起瘦肉精中毒的事件，都让我们心有余悸。养殖户们在养殖过程中，切勿使用不符合标准的药品，希望肉类上市前经过更严格的检查，保证食品安全。
