那么今年西湖龙井的品质如何？产量有多少？如何保证茶叶的食品安全，让大家怎么样挑选、喝得放心、喝的明白呢？记者在西湖龙井的主产区进行了调查。
记者先是来到了西湖龙井区的二级产区——西湖区转塘街道的龙坞茶镇，这里一共种植了14000多亩茶树，有七成多的西湖龙井茶产于此地。龙坞茶村村民杜天顺告诉记者，他家有四亩多茶园。4月5日之前采摘的西湖龙井都叫做明前龙井，去年的头采在3月15日，而今年由于天气状况良好，头采提前到了3月10日。今年西湖龙井的品质有所提升，头采的价格自然也小有涨幅。
杜天顺的茶园里一共种有两个品种的西湖龙井，一个是龙井43号，一个叫做群体种，两者各有优势。 一般情况下，龙井43要比群体种早采一周到10天左右，所以明前的价格每斤也要比群体种贵1000千元左右。
谢局长告诉记者，今年的西湖龙井由于气候较好、雨水充足，所以整体产量和品质都很好。
浙江省杭州市西湖区农业农村局局长 谢素勤：今年，我们整个的西湖龙井22000亩，今年的产量预计在550吨，那么销售价我认为是平均价格是在每斤1500元到2000元之间，那么好的就有的可以卖到2万多元一斤，甚至大师炒的茶可能会卖到3万多元一斤。
那么一级产区西湖景区的情况又怎样呢？ 记者来到了位于西湖景区内的龙井村，这里也是狮峰龙井的一个主要产地。陈树叶和汪丽华姑嫂俩的家，就在龙井村的核心位置。
陈树叶告诉记者，她们家的狮峰龙井今年从3月12日开采，由于数量稀少，群体种的价格每斤在1万多元，即便是龙井43也要卖到五六千元一斤，比普通的西湖龙井贵出了许多，但是供不应求。
