“十三五”期间，湖北省粮油工业总产值年均在2000亿元左右，产业规模居全国第一方阵。4月7日，湖北省政府新闻办召开新闻发布会，介绍该省“优质粮食工程”及品牌建设。湖北省粮食局党组书记、局长胡新明透露，在过去4年里，湖北大力推动粮食产业高质量发展，已形成了以稻米加工业为主，优质特色粮油和粮机多业发展的格局。
“优质粮食工程”是国家粮食和物资储备局、财政部于2017年启动的一项民生工程，湖北省是全国第一批重点支持省份。4年多来，湖北省以实施“优质粮食工程”为抓手，重点围绕“五优联动”(优粮优产、优粮优购、优粮优储、优粮优加、优粮优销)“三链协同”(延伸产业链、提升价值链、打造供应链)，大力推动粮食产业高质量发展，着力培育以“荆楚大地”好粮油为代表的湖北优质粮油品牌，形成了以稻米加工业为主，优质特色粮油和粮机多业发展的格局。
“优质粮食工程”包括“中国好粮油”行动计划、粮食产后服务体系、粮食质检体系等三大项目。湖北省30个示范县(重点县)整体推进三大项目建设，在其余主产县市统筹推进粮食产后服务和质检体系两项建设，三大项目取得明显成效。
过去四年里，湖北省整体推进三大项目建设取得明显成效。按照“中国好粮油”行动计划方面，30个示范县(重点县)每县将建立20万亩以上优质粮食基地，全省优质水稻种植比例达到90%以上。带动湖北稻谷收购价格常年高于南方籼稻主产省份，每年带动农民增收18亿元以上。湖北全省粮食产业化龙头企业达到704家，遴选确定74家“中国好粮油”示范企业，86个粮油产品被评为“荆楚好粮油”，其中17个被评为“中国好粮油”(入选产品数量居全国第3位)，粮油加工企业拥有中国驰名商标35个，一大批产品被评为绿色、有机或无公害产品，优质绿色粮油产品十分畅销。
在粮食产后服务体系建设方面，全省建成粮食产后服务中心507个，购置烘干设施1636台(套)，烘干能力达到15万吨/日，基本满足了主产区粮食产后清理、烘干等服务需要，在每年的粮食收购季节发挥了重要作用，有效促进农民减损增收。
在粮食质检体系建设方面，全省新增检化验仪器设备4300多台套，完善82个市县粮油质检机构和实验室检测能力，形成了覆盖全省的粮油质检体系，为保障“舌尖上的粮油安全”发挥了重要作用。
截至目前，湖北省“优质粮食工程”共安排中央和省级专项资金25亿元，有效拉动地方和社会投资，在97个市县、省粮油集团等5家省属及中央在鄂企业中实施，基本实现了全省全覆盖，为湖北粮油产业疫后重振和高质量发展奠定了坚实基础。
