山东阳信是我国鲁北地区最大的回族聚居县，近年来，因肉牛存栏量高、年屠宰能力强，阳信发展为全国畜牧业百强县之一。肉牛产业的发展给当地百姓的生活带去了怎样的变化呢？
这几天，温店镇大营村的村民冯光岐正忙着给孙子筹备婚礼，他为小两口准备了5000块钱的礼金。冯光岐说，放在过去这5000块钱基本上是他全家一年的收入了。5年前，冯光岐一家一直靠种地维持生活，收入不高，加之二儿子身患重病，他成为村里的建档立卡贫困户。2016年，政府鼓励贫困户通过养牛增加收入，但当村干部找到冯光岐时，却被他一口拒绝了。 山东省滨州市阳信县温店镇大营村村民 冯光岐：不愿意，因为这也有风险，又不是打了保票，我们顶着这么大的风险不敢养。因为人都有生病的时候牛它还不生病吗，要死了一个得赔多少钱，好几万元，咱赔偿不起。
而村里像冯光岐这样不愿冒险的村民不在少数。为解除大家的后顾之忧，当地不仅聘请了技术人员免费教授养殖技术、提供饲料配方，还和当地企业联动，推广赊牛帮扶模式，把企业的牛赊给农户养殖，等到养殖完成后，再按市场价回购，赊牛的成本从收益里扣除。听说不需要投入一分钱就能养牛，这下冯光岐动了心。 山东省滨州市阳信县温店镇大营村村民 冯光岐：一年能养两拨牛，一头赚一千元，一年赚三万几万元的，要是养三拨牛的时候行情不好的时候，一年赚两三万元保准的。 有了村委会和企业兜底，慢慢的，村里养牛的人越来越多。于是，村里统一规划土地，建成了集中养殖小区，不仅拓展了养殖空间，也解决了人畜混居的环境问题，改善了村容村貌。村里养的牛多了，牛粪自然也多了。2017年，在当地政府的帮助下，大营村村委会投入资金与企业合办有机肥加工厂，每年可以将15万吨的牛粪转化成5万吨的有机肥料，在改善环境的同时，也让养殖户二次增收。 山东省滨州市阳信县温店镇大营村党支部书记 冯玉在：我们现在每吨牛粪的收购价格是30元一吨，每年大约就可以为我们村以及周边这些村的养殖户带来将近500万元的收入。
如今，大营村已经成为了当地有名的养牛专业村，而大营村只是阳信依托优势产业带动村民致富的一个缩影。 山东省滨州市阳信县副县长 张新国：目前全县有34个村，930多家养殖户，规模以上的养殖场136家，规模以上的屠宰企业是76家。
