随着气温升高,蒜薹大量上市,蒜薹价格不断“跳水”。记者走访多家农贸市场和超市了解到,蒜薹已经回归家常菜的价格。
在河南商丘的农贸市场,商户正在分拣、打捆蒜薹。这段日子来,蒜薹大量上市,价格不断走低,但销量却没有蒜薹刚上市的时候卖得火。
河南商丘某农贸市场零售商 苏红银:新鲜蒜薹刚上市的时候是七八块一斤,一天大概也销售个七八十斤。现在蒜薹价格是降下来了,也就是两块钱一斤左右,销售也下降到四十斤左右。
蒜薹零售价格的“跳水“,与批发价格的下滑密不可分。在商丘农产品中心批发市场,蒜薹只能算是小众蔬菜,每天的销售量只有10吨左右。
据市场相关负责人介绍,之所出现这样的情况,主要还是因为今年蒜薹种植面积增加,加上河南本地蒜薹集中大量上市,市场出现了供大于求的局面。