炎炎夏日即将来临,要说夏日必备解暑神器,必不可少西瓜,现在市面上西瓜品种非常的多,但很多人喜欢吃硒砂瓜,那么硒砂瓜是哪里产的?什么时候上市?一起来了解下。
硒砂瓜是哪里产的?
硒砂瓜又叫做沙漠瓜,戈壁瓜,中国很多地区都有种植,但其中最出名的硒砂瓜产地,主要是宁夏。宁夏最负盛名的硒砂瓜产地是中卫市,当地海拔2000米以上,且多晴天,这样的地理条件使得日照充足,昼夜温差大,有利于西瓜糖分的累积。另外当地果农创造了压砂种瓜的旱作农业种植模式,也就是在山坡地表上面覆盖一层10-15厘米大小不等的颗粒或片状砂石,然后在砂石间种上西瓜,这使得生产出的硒砂瓜个头硕大、肉质爽口、甘甜多汁,被誉为"戈壁西瓜","石头缝里的西瓜"。
硒砂瓜什么时候上市?
硒砂瓜每年4月中旬至7月中旬种植,上市的时间从7月中旬一直持续至10月中旬。硒砂瓜的最大特点是非常甜、非常脆,水分非常足和香,硒砂瓜还有一个特点是耐储藏,其成熟采摘后的保鲜期可以长达一个月以上,我国江南地区湿度大,种出的西瓜小,而且成熟采摘后的保鲜期一般只有一至两周时间。
硒砂瓜购买时怎么挑选?
1、外形
吃硒砂瓜,就要吃正宗的硒砂瓜。因为硒砂瓜主要生长在颗粒砂石之上,能够直接的与砂石进行接触,所以正宗的中卫硒砂瓜的底部会有明显的坑洼凹凸感,以及各种的划伤疤痕等痕迹。其次,西瓜藤在西瓜上面摩擦会导致西瓜上面有叶膜。硒砂瓜
2、上市
中卫香山的硒砂瓜在每年的4月上旬至5月中旬播种,生长期大约为100天左右,生长全靠自然降雨,根据雨量的多少,在每年的7月上中旬至9月上旬陆续成熟上市。一般不在这个范围内销售的西瓜,基本都是假的。
3、看码
现在硒砂瓜上市之前,中卫市划分了沙坡头区、中宁、海源产区,推行一瓜一标、一年一印的二维码防伪标识。每一个硒砂瓜,都有一个专属的二维码标识,市民买瓜时,用手机扫一扫就能辨别真伪。
以上就是关于硒砂瓜产地以及上市时间介绍了,硒砂瓜虽然外表会有很多痕迹,没有那么好看,但是果瓤是非常清甜的,口感很酥脆,会有种沙沙的口感,是很受欢迎的西瓜品种。