4月份，粮油和食品发展景气指数收于1160.67点，环比下跌290.88点，跌幅20.04%。
从盘面看，二级指数分类中粮油类发展景气指数下跌377.79点，是拉低粮油和食品指数的主要因素；此外调味品、茶叶、干果类指数分别下跌33.29、7.7和7.69点。
进入4月份以来，粮油和食品类市场行情出现明显下滑，尤其是粮油类商品场内交易大幅减少，下游需求疲软。一方面，春节前后疫情形势趋紧，粮油类价格呈现小幅波动上涨，居民积极购粮储备，带动下游经销商大量备货，库存基本饱和，而近期随着形势趋稳，粮油类需求减少，粮油类行情出现滑坡；另一方面，随着气温升高，不利于粮食贮存、运输，粮油和食品类市场进入季节性淡季，粮食、油脂、干果等商品销售额下跌。价格方面，4月份粮油和食品类价格一路小幅下跌，目前基本平稳。预计后期随着下游库存逐渐消耗，市场需求会逐渐回升，指数将出现上涨。
