今天(27日)下午,全省畜牧业高质量发展推进会议在南京召开。
记者从会上了解到,“十三五”期间,江苏畜禽生产能力不断提升,量平质稳,结构趋优。2020年,全省禽蛋、牛奶产量分别为231.9万吨、63.0万吨,比2015年增长11.8%和29.1%。与此同时,江苏畜牧业产值连续十年超千亿元,以占全国1.1%的国土面积生产出占全国3.5%的畜禽肉类、6.7%的禽蛋和1.8%的生鲜牛奶。稳产保供的同时,我省在全国率先开展畜禽粪污资源化利用整省推进,2020年底,全省畜禽粪污综合利用率超过国家考核目标22个百分点。
“十四五”期间,江苏将以稳定畜禽产能为根本,开展畜禽稳产保供行动,聚焦能繁母猪、规模猪场、生猪大县,继续落实生猪良种补贴等政策,推动养殖场调整优化母猪结构,稳定种猪生产,稳定规模养殖,夯实保供基础,同时统筹抓好家禽和牛羊生产,因地制宜发展肉兔、肉鸽、鹌鹑、蜜蜂等特种畜禽生产,做优地方特色畜禽产业。
为高效利用畜禽粪污,我省将大力推行清洁生产,推广节水、节料、节能、饲料营养调控养殖工艺;加大种养结合推广力度,布局建设一批田间地头的粪肥输送管网和储存设施,多形式多途径拓宽粪肥利用渠道,努力打通农牧循环“最后一公里”。力争到十四五末,全省猪肉自给率达到并保持在70%以上,畜禽粪污综合利用率稳定在95%以上,全面形成种养结合、农牧循环的发展格局。