上期节目，我们聊了我国地方猪种的现状和种质资源保护的必要性，这期我们来聊一聊我国地方猪种在保护、开发过程中的困难。
全国十佳农民、重庆琪金食品集团有限公司董事长 林其鑫：困难首先就是我们每一年都要支出大量的保种经费，因为它是非经营性项目，不会产生利润的，我们投入了几千万，每一年的资金利息都是几百万、运行成本又是几百万，要有人、要给它饲料，又要进行保护。我们现在的技术人员是非常缺乏的，因为养殖场枯燥，与外界隔离，招人是一个非常难的问题。
主持人 高凡：年轻人不愿意学这样的专业了吗？还是说这个市场很大，但是我们专业的培养能力还达不到？
中国农业科学院北京畜牧兽医研究所动物基因工程与种质创新团队骨干专家 周荣：很多的农业高校都有畜牧业专业，但是这些高技术人才有很多会选择去高校、去研究所从事更基础的研究工作，愿意长期扎根在企业或者生产一线去从事比较基层工作的人占的比例也不是特别多。再加上可能因为疫情的情况，其实在养殖企业里工作的人员是非常辛苦的，他们可能处于长期隔离和家人分开的状态，也导致了这方面的人才缺口。
