瓜果蔬菜、肉禽鱼虾等与我们的生活息息相关，它们的涨跌也就格外能吸引大家的关注。在经历过猪肉的一路上涨到如今的渐渐回落后，近期又出现了一些牵动人心的“涨跌”农产品。
水果类
夏天是一年中水果种类************季节，最近在市场上可以看到******时令水果都新鲜上市了。不知道大家发现没，今年的时令水果价格普遍都比较亲民。
1、荔枝大跳水：从2元/颗到2元/斤
大家还记得今年荔枝刚上市的时候，白糖罂的价格吗？当时有人算了下，合到了每颗2元了，大家纷纷感慨有一种水果让人高攀不起。
不过，很快，随着海南、广东徐闻和茂名的荔枝集中上市，荔枝便迅速跌落“神坛”，价格像是坐上了滑滑梯，去年卖四五元一斤的妃子笑和白蜡，今年卖两三元一斤。
2、桃子：量增价减，比去年同期几近“腰斩”
在我的印象里，桃子、李子是进入初夏的标志。每年初夏时节，******桃李就纷纷上市了，但一般这个时候也会比较贵。
但是今年，刚在市场上露面的桃子品质优良却比较便宜，可以让人毫不犹豫地买上几个。以一种来自建水的“红宝石”桃子为例，去年销量十分可观。但今年桃子产量增加了不少，价格却怎么也提不起来。
3、苹果：卖一斤亏一元，苹果价格大跌滞销
苹果自去年开始行情就不太景气，从今年4月份以来，苹果价格就一路下跌，有的批发商价格甚至已经降到了每斤不到一块钱，无论是果农还是果商，目前都面临着赔钱赚吆喝的困境。
价格低、出库慢，正在煎熬着果商和果农。导致这一情况的原因可以概括为“内忧外患”：春节以来，受东南亚疫情影响，苹果的出口严重受阻。
而去年苹果刚下树时，一些减产、质量不好的传言直接影响了苹果的收储。 苹果商抢着收购苹果，果农就出现了惜售的现象，自己入库。
而从本月开始，随着南方******时令水果大量上市、北方应季水果的逐步上市，苹果销售的前景更不乐观。
淡水鱼
在很长一段时间以来，鱼类由于价格比较亲民且行情波动不大，很少引起大家的关注。没想到今年，淡水鱼却出来刷了波存在感。
据农业农村部对全国80家定点水产品批发市场监测显示，2020年，我国水产品价格整体偏低，但在进入四季度后价格逐步回升。特别是2021年初以来，以淡水鱼为代表的水产品价格上涨明显。
监测数据显示，1至4月，淡水鱼综合平均价格总体上行，同比上涨12.80%，较2019年上涨14.30%。
“一条鲫鱼要三四十元了，身价翻倍”“昨日你爱搭不理，今日你高攀不起”“‘鱼跃龙门’，现在只能望‘鱼’兴叹了”……面对持续上涨的鱼肉价格，网友纷纷调侃“吃不起”。
