为了缓解生猪和猪肉市场价格周期性波动，国家发展改革委等部门近日联合印发工作预案，更好发挥政府猪肉储备调节作用。
《完善政府猪肉储备调节机制 做好猪肉市场保供稳价工作预案》（简称《预案》）围绕促进监测预警、储备调节、政策协同等方面，明确提出了一系列工作安排。与2015年出台的《缓解生猪市场价格周期性波动调控预案》相比，本次出台的《预案》预警指标更加丰富，除选取猪粮比价之外，还首次将能繁母猪存栏量变化率、36个大中城市精瘦肉平均零售价格纳入预警指标体系。
此外，《预案》依据政府猪肉储备的不同功能定位，分设了常规储备和临时储备。国家层面常规储备主要用于满足市场调控和应急投放需要；临时储备主要是在生猪价格过度下跌、产能大幅下降时进行收储，以稳定生产预期。同时，储备规模较以往有了大幅提升，调控能力明显增强。
