本周(6月7日至11日)苏州气温逐渐在上升,但暂时未对各类农产品的供应量造成很大影响,本周市场日均交易量持续在3500吨左右,受市场监测的十个蔬菜品种本周综合平均价1.62元/公斤,周环比下跌7%。从统计数据上看,10个蔬菜品种中,3涨7跌。土豆、大白菜、包菜的周批发平均价分别为每公斤2.0元、1.22元、1.1元,周环比上涨4%、7%、21%。在七个下跌品种中,球葱、胡萝卜、西红柿跌幅较小,周批发平均价分别为每公斤1.98元、1.7元、2.56元,周环比分别下跌1%、6%、6%。青菜、白萝卜、青椒、黄瓜则受上市量增加的影响,到货量也明显增加,综合平均价分别由上周的每公斤2.2元、0.69元、2.1元、1.9元跌至本周的1.84元、0.6元、1.66元、1.50元,周环比分别下跌16%、13%、21%、21%。后期受入梅影响,雨水增多日照偏少,地产蔬菜上市量将会有所下降,价格将呈上扬走势,外地菜价格也将随之上涨。
本周猪肉综合批发平均价22.75元/公斤,与上周23.75元/公斤相比下跌4%。本周洋鸡蛋综合平均价9.9元/公斤,与上周价格环比基本持平,日均上市量保持在60吨左右。(资料来源:农业农村部官网)