“双子叶杂粮高效育种技术与品种创制”中期研讨及现场观摩会近日在青海西宁召开。青海省农林科院展示了一批蚕豆新品种，这些蚕豆可以在海拔高、气温低的高原地区种植，有效带动当地群众致富增收。
眼下，青海省共和县沙珠玉乡珠玉村的2570亩蚕豆长势良好，再过两个月左右就可以采收了。珠玉村通过“党支部+合作社+农户”的模式，对蚕豆进行统一耕作、统一收购，把蚕豆发展成了村里最主要的致富产业。
青海省共和县沙珠玉乡珠玉村党支部书记 惠鑫蚕豆种植专业合作社理事长 韦强：因为我是党支部书记，我要带头要种植这个蚕豆，我把16.5亩土地都种上蚕豆了，种上蚕豆以后收入达到了2万多元，2万多元比种蚕豆前将近翻了一倍。
受自然条件的限制，以前，像韦强一样的当地群众只能种青稞和油菜，收入较低。青海省农林科学院的刘玉皎团队经过多年的努力，把曾经适合低海拔灌溉农业区种植的晚熟大粒蚕豆种在了高海拔旱作农业区。珠玉村种的就是刘玉皎团队培育的“青蚕25号”。
青海大学 青海省农林科学院二级研究员、博士生导师 国家食用豆产业技术体系岗位科学家 刘玉皎：其实它的特点就是结荚多，每层的单荚数比较多，所以这个品种适于加工休闲食品，还可以加工提取蛋白，发展蛋白淀粉产业，它籽粒相对来说均匀，籽粒均匀就可以适应机械化收割。
另外，刘玉皎还介绍，蚕豆的秸秆也可以被用作牛羊的饲料。由于蚕豆的用途广泛，因此农户种植的蚕豆销路较好，价格也不错。
记者了解到，目前，青海省农林科学院已经选育了包括“青海13号”“青蚕16号”“青蚕19号”等在内的籽粒均匀、结荚集中、成熟一致的蚕豆新品种，在青海的湟中、共和、兴海等地的累计示范面积超万亩，为当地种植业结构调整、农民增收发挥了积极作用。
