今年大闸蟹的个头为什么变大了？随之而来农户的养殖成本是不是上升了？收益有没有受到影响呢？
在苏州相城区的一个育种基地，负责人丁惠明拎起事先放入湖中的渔网，一只只小螃蟹浮出水面并快速爬出渔网。他告诉记者，业内称这些蟹苗为扣蟹，是今年年初产的卵，明年的这个时候就可以上餐桌了。这些扣蟹的上一代，公蟹超过8两，母蟹超过5两，它们自然个头也较大。
国家虾蟹产业技术体系苏州综合试验站站长 丁惠明：这个可以长到半斤，你看它性腺好，它整个活力强，母蟹超过3两，公蟹超过4两，占到70%以上，7两以上的也有两成左右。
丁惠明表示，育种技术的增强是大闸蟹产量增加的重要原因。在阳澄湖的一个养殖基地，负责人苏振朋正在捕捞大闸蟹。他表示，今年他也用的高规格蟹苗，一亩的蟹苗成本约3000元，此外，饲料成本三四千元，租金、人工、设备等其他费用2000元左右，整个的成本在八九千元，比去年上涨了1000多元，不过今年大闸蟹个头大，亩产预估在300多斤，价格预估上涨10%，利润将会增加。
江苏苏州某阳澄湖大闸蟹养殖基地负责人 苏振朋：大蟹非常多，我们虽然说成本增加了，但是我们的利润也在增长。去年我们每亩的收益在大概在2万元，今年我们预估在23000元，产量高了。
而在浙江的兰溪，养殖户孙华斌表示，自己的养殖成本从去年的四五千元上涨到了7000多元，一方面玉米、黄豆等饲料价格大涨五成以上，另一方面也是自己用量大了。
浙江兰溪大闸蟹养殖户 孙华斌：按照有六七成的这种螃蟹，有的话我们估计今年一亩的收入2万元左右应该有，如果去掉成本的话，我们这边估计在1万元以上。
