由于供需失衡导致全球能源价格暴涨，欧洲各国正面临前所未有的能源危机，其中英国天然气紧缺的情况很严重，还引发了一系列连锁反应。而英国脱欧和新冠肺炎疫情等因素又导致英国食品加工、运输等行业出现了用工荒。23日，英国政府官员呼吁消费者近期不要恐慌性购物，称英国不会重演上世纪70年代末冬季通货膨胀能源短缺的状况。
英国商业能源和产业战略部的一名高级官员23日接受媒体采访时，被问及英国人是否会经历向1978年末至1979年初那样难熬的日子，他回答，人们没有必要出门恐慌性购物，现在根本不是上世纪70年代的情况。
上周，英国大型连锁超市乐购告知政府官员，卡车司机短缺导致食品运输困难，如果不采取措施，消费者恐怕会在岁末年初传统假期来临之前恐慌性购物。英国食品制造商今年夏季陷入困境，缺少工人收割蔬菜，缺少卡车司机把它们配送至商场，一些业内人士把这归咎于英国脱欧，超市和农产品生产商多次呼吁英国政府解决关键领域的用工难。
除了用工荒问题外，天然气价格飙升导致英国境内两家生产化肥的工厂亏损关门。而二氧化碳是化肥行业的副产品，这两家工厂的二氧化碳产品又占了英国市场的大部分份额，而二氧化碳又在食品业应用广泛。据英国媒体报道，英国一些地区超市货架上的软饮料已经售空。一些火鸡食品生产商提醒，如果二氧化碳短缺状况持续，英国消费者年底可能无法享受传统的火鸡大餐了。
不仅影响英国食品制造业，天然气短缺更直接推高气价，多家能源供应商不得不亏本经营，其中一些甚至退出市场，而且这样的情况还在恶化。而一些能源供应商退出市场后，原先从他们那里购买能源的用户将不得不与其他供应商签署购买协议，价格会高于以往的订单。据英国媒体报道，过去两周，已有将近150万英国用户受到那些能源供应商退出市场的影响。
