眼下，正是贵州铜仁万山区食用菌成熟的季节，当地正在组织农户利用晴好时节抓紧抢收。
在敖寨乡食用菌生态智慧农场，一排排菌棒密密麻麻地挂满了大棚，晶莹剔透，洁白如玉的玉木耳爬满菌袋，悬挂半空，长势喜人。近几日，工人正忙着玉木耳的采摘、分拣和晾晒。据了解，通体乳白的玉木耳含有大量碳水化合物、蛋白质、铁、钙、磷、维生素等营养物质，市场需求量比较大。
贵州万山区敖寨乡食用菌生态智慧农场负责人 孙友明：我们现在第一批培植的13万袋菌棒正在进行采摘，一袋棒的干品产量可达到一两六，超过了我们预期值，目前我们的第二批棒也正在陆续上架。
据了解，该农场共占地110亩，将会有660万棒菌棒挂满整个农场菌棚，预计农场的年产值可达1500万元。产业的发展也带动了当地群众的就业增收。
贵州万山区敖寨乡中华山村村民 郑三妹：白木耳开始采摘了，我就在这里来务工，然后一天有80元左右，一个月2400元，就近照顾一下家里还是挺好的。
