新疆大枣久负盛名，新疆生产建设兵团第三师图木舒克市种植着1万多亩冬枣，是新疆最大的冬枣种植基地。这段时间，这里的冬枣丰收了，总台记者崔宁现在就在现场，马上我们来连线她。崔宁，你好，从现场来看似乎是非常的热闹，来给我们介绍一下你在现场所了解到的最新情况。
记者 崔宁：我现在所在的位置就在新疆生产建设兵团第三师图木舒克市50团的一片冬枣园，这的种植面积大约有300多亩地，也是当地种植面积最大的一片冬枣园。眼下，这几天，其实对当地的冬枣采摘来说已经进入了尾声，对枣农们来说现在价格定了，市场稳了，今年的丰收已经成了定局。所以在每年最后采摘的几天，大家也会在枣园里搞各种各样的活动一起来庆祝丰收。所以今天我们也不着急看冬枣、品冬枣，我们一起来感受一下现场的气氛。
来看这边，马上要开始的是我们的吃冬枣比赛，所有的参加人员也是我们当地的枣农。其实这个比赛的规则很简单，就是每人5颗枣，谁先吃完算谁赢。不过现在看起来，真的是吃的人不容易，看的人也着急。第一名已经出来了。看的人，大家都跟着牙根使劲。第二名也出来了。我们来问一下，怎么样呀感觉？
当地枣农：脆、甜！累！感觉比种枣还累，因为比赛不能输。
记者 崔宁：你家里种了多少枣？收成怎么样？
当地枣农：种了100亩地，好的时候一亩地可以达到10000元，不好的时候也有三四千元钱吧。
记者 崔宁：今年还行吧？
当地枣农：今年还行，买车、买房了。
土地流转统一管理 枣农省心又放心
其实当地枣农除了农民的身份之外，还有一个另外的身份，就是冬枣种植合作社的社员。大家通过合作社，把土地流转到一起，然后来进行统一的种植、管理、采摘、加工、销售。所以对大家来说，这个丰收季，其实是不需要去考虑我的这些枣要卖到哪里去？能卖多少钱？只要在种的时候，把它的品质把关好，现在就可以坐等收钱了。
说了这么多，我们图木舒克的冬枣到底是什么样的呢？我们来看一下，这棵树不大，枣倒是挺多的。我们来看，这个就是我们图木舒克的冬枣，颜色深红，非常的好看。它是由新疆当地的酸枣和内地的北枣嫁接而成的，所以它既有本地的枣方便管理、病虫害少的特性，又有北枣果大形正的特点。但是从外观来看，其实两者是可以看出来不同的。我们来看这边，这个就是咱们内地其他品种的冬枣，颜色是比较青绿的。那这个就是咱们本地的图木舒克的冬枣，它颜色是比较深红，而且带着一点青绿。其实也是跟当地日照时间有关，我们知道这个图木舒克就位于塔克拉玛干沙漠的边缘，这儿日照时间非常的长，夏天最长的时候能够达到16个小时，再加上昼夜温差比较大，所以对它的颜色和糖分来说，凝聚的都非常好。当地也会每年对它果糖的含量进行检测，我们来看现场就有一个检测台，我们今天还专门带了一瓶蜂蜜，就是想来对比一下，看看这个蜂蜜果糖的含量跟我们冬枣果糖的含量到底怎么样？这个是蜂蜜的果糖含量是31.5%。冬枣的果糖含量是35%，它的果糖含量比蜂蜜还要高一些，比蜂蜜还要甜。其实我这两天也吃了不少的冬枣，其实在吃起来的时候，就感觉并没有我们想象当中它果糖含量这么高，它就特别齁甜，而是带有一种枣香和果香，非常的好吃。
现在在整个图木舒克，冬枣种植面积是1万多亩地，每亩地的平均效益能达到七、八千元钱。按照当地的发展规划，到“十四五”末，整个图木舒克冬枣的种植面积要达到5万亩，拉动当地农民增收大概是在3000多元钱。所以，我们非常期待，也相信到那个时候，大家的日子一定会像这个冬枣一样，甜甜蜜蜜，比蜜还甜。
