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世界粮食日:保障粮食安全 需要“加法”“减法”一起做

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2021-10-18 12:03:05

保障国家粮食安全,增加产量很重要,但减少损失同样不容忽视。农业农村部的数据显示,如果我国粮食减损一个百分点,就相当于减少损失650万吨,按每人每年400公斤粮食计算,可以养活约1600万人。此外,按生产一吨粮食需要3亩左右的耕地计算,世界粮食减损一个百分点,相当于节约耕地8000多万亩。

中国农科院农业经济与发展研究所产业经济室主任、研究员 钟钰:对一些农机具做了改进,提高了这种精密度、精准度,能够最大程度减少在收割过程中的遗漏抛撒。还有我们仓库的智能化、信息化这些方面,技术、装备条件都在大大地增强,在储备环节能够减少我们粮食的损耗。

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