第十三届国际功能食品大会在南京召开

由国际功能食品学会主办，江苏省农科院、南京国家农高区承办的第十三届国际功能食品大会近日在南京市召开。全球20多个国家（地区）功能食品领域的专家学者，通过线上与线下结合的方式参加了本次会议。

国际功能食品学会是国际食品科学技术联盟组建的一个非营利性分支机构，自2008年以来，联盟每年组织一次国际功能食品大会。大会以探讨功能食品领域前沿科技和加强学术交流为宗旨，已成为国际上有影响力的学术盛会。

本届大会系国际功能食品学会首次与中国内地科研单位联合举办的一场大型国际学术会议，共有150个报告，其中国外专家报告76个，国内专家报告74个。中国工程院院士、国家海洋食品工程技术研究中心主任朱蓓薇教授，中国工程院院士、江南大学校长陈卫教授，中国农科院农产品加工研究所所长王凤忠研究员等分别作主题报告。

江苏省农科院院长易中懿致辞时介绍，近年来，全院不断拓宽国际合作领域，与38个国家、44家机构建立合作关系，并与国外高水平科研机构、高校院所共建22个联合研发平台开展研究攻关。全院长期致力于功能食品的研发，已开发出多种功能食品，实现了不同人群的个性化营养定制需求。

大会颁发了国际功能食品学会（ISNFF）特别奖7个，其中，江南大学江波教授获得学会会员最高荣誉——会士奖。学会首次设立国际合作奖，江苏省农科院吴爱民研究员获奖。

作者：李鹏 农民日报·中国农网记者 陈兵