前几天，我们播出了关于生姜价格的节目，生姜种植户普遍反映生姜的地头收购价格是近些年来的最低点。山东青岛平度市是全国著名的生姜之乡，今年这里的生姜大丰收遇上生姜低价期，那么农户又会怎么做呢？
在平度市仁兆镇沟东村，成熟的大姜刚从地里刨了出来，村民们在农田里忙着翻挖、分拣、装袋。
山东省平度市仁兆镇生姜种植户 王仁旭：今年的姜还胖、还长，产量翻倍都不止。这个姜苗今年基本上到肩膀了，往年姜苗就差这么一块，长这么高。
王仁旭是当地种姜的老把式，他说以往生姜亩产量一般在8000斤左右。近两年当地引入标准化种植模式，加大科技指导力量，生姜亩产量增加了一倍多。
山东省平度市仁兆镇生姜种植户 王仁旭：模式上大改变，从两米棚发展到六米棚，高架网，感觉这个姜长得还挺好的，前天来测测亩产18798斤。
得益于当地独特的水土条件，这里的生姜辣浓味美、极耐存储，因此姜农们会先把生姜存放到六七米深的地窖里，再择机批量地推向市场销售。今年大姜批发行情在每斤0.6元左右，是几年来的价格低点，而储存一年的大姜则价格翻番。
山东省平度市明村镇大姜种植户 于建彬：在存姜的时候要每两层姜铺上一层沙子，这样利于保湿、透气，放到明年这个时候，放一年，价格合适的时候就可以出售，这样才能保证我们种姜户的利润。
