根据农业农村部最新数据显示，11月份全国“菜篮子”指数为133.05，环比上涨10.09个点，其中全国蔬菜价格月环比涨幅明显收窄，11月最后两周连续下行。
11月份，农业农村部监测的28种蔬菜全国平均批发价为每公斤5.72元，环比上涨9%，涨幅较前一个月收窄7个百分点。11月份，蔬菜供应逐渐恢复，价格高位回落，月环比涨幅明显收窄。
农业农村部农产品市场分析预警团队蔬菜首席分析师 张晶：随着华东、华中和西南部分地区的蔬菜的集中上市，“南菜北运”的规模逐渐增加，此外，北方的设施蔬菜近期由于天气晴好，上市量也逐渐增加，28种蔬菜的全国批发市场上市量同比增加了2.2%，那么菜价（11月后两周）连续两周下行。
张晶介绍，目前市场上蔬菜供应主要包括南方蔬菜、北方设施蔬菜和冬储蔬菜，其中冬储菜量足价稳，重点是组织好南方蔬菜和北方设施蔬菜的生产。
近期，农业农村部等11部门就联合印发通知，要求各地及早制定应对极端天气和自然灾害的防范应急预案和病虫防控方案，分区分类抓好冬春蔬菜生产。
农业农村部农产品市场分析预警团队蔬菜首席分析师 张晶：对于“南菜北运”的基地来说，要充分挖掘冬闲田的资源，合理的扩大冬春蔬菜的生产面积，增加对北方地区的调出量，北方设施蔬菜主要是要稳面积，组织好我们地产鲜菜的供应。
