今年以来,受新冠肺炎疫情和历史罕见的特大汛情双重影响,三门峡市特色农产品销售面临较大挑战,市农业农村局沉着应对挑战,强化管理培优品质,多方筹措开拓市场,齐心协力推动销售,全市苹果销售实现逆势上扬。今年三门峡市苹果产量达到21.14亿公斤,目前已销售82%,销售进度同比增加6%,苹果价格整体高出去年10%以上,其中,高山精品苹果每公斤售价高出去年1元至2.2元。
科学区域布局。三门峡市以官道口—寺河山—二仙坡“黄金苹果带”为抓手,重点打造50万亩高山精品苹果基地,运用大苗栽植,配套相关技术,建成了一批矮砧苹果示范园,持续推进苹果产业结构优化升级。
优化品种结构。近年来,全市共引进综合性状表现优异的苹果新品种42个,推广应用面积1.1万亩。目前,三门峡市苹果品种丰富,藤嘎1号、鲁丽、华硕等早中熟品种占全市苹果种植面积、产量的28%左右;维纳斯黄金、瑞雪、瑞阳等晚熟品种,占比72%左右。实现了从6月至11月,每月都有成熟果品上市,顺应了市场需求,提升了市场竞争力。
提升生产标准。立足三门峡苹果生产实践经验,结合前沿技术发展情况,市园艺工作总站制定的《苹果老果园改造技术规程》《苹果乔砧栽培技术规程》《苹果矮砧集约栽培技术规程》《苹果贮藏技术规程》被确定为河南省地方标准,实现按标生产、依标管理。同时,通过“请进来”讲座、“走出去”观摩 、“沉下去”指导和“云平台”分享等形式,推动先进管理技术的组装配套应用,全市苹果从果形指数、果面指数,以及果实硬度、糖度、糖酸比等风味指数和果品质量安全、果实耐贮耐运性等方面实现跨越式提升,苹果商品率达到83.2%。
线上线下齐发力。通过举办农民丰收节、苹果花节、苹果文化节,承办中国苹果产业峰会暨品牌大会,组织果农走出去参加博览会、展销会,举办新闻发布会等方式宣传、展销,提升三门峡苹果的美誉度。在苹果销售季节,通过农业农村部的信息平台、地方政府及业务部门网站、微信公众号、微信群面向全国发布信息,同时面向本地果农、果品经纪人、合作社、产销企业发布信息,做好苹果销售信息对接服务。
龙头带动促销售。三门峡市在稳固河南和湖南、湖北、广东、广西、福建、贵州、江西等传统市场地位的同时,充分开拓北京、上海、天津、南京、海南、重庆、杭州等地市场。传统果品经纪人纽带作用日益凸显,全市苹果总产量50%左右通过果品经纪人销售。高山天然果业有限公司与中国石化集团合作,通过中国石化经营网络把寺河山苹果销往全国;二仙坡绿色果业有限公司计划在国内大中城市建设百城万店工程,首批在郑州建设的100家旗舰店,目前已有20家建成开业。精品苹果线上销售渐成气候,永辉果业公司专营高山精品苹果,电商销售额占该公司苹果营业额的30%,寺河山苹果的电商销售额也达到50%以上。苹果休闲观光、采摘蔚然成风,每到苹果采收季,郑州、洛阳等地游客纷纷来三门峡市“采摘游”。
下一步,三门峡市将按照“减量提质增效”的思路,持续以“黄金苹果带”为抓手,强化新品种、新技术、新模式推广应用,使良区、良种、良法融合配套,走出一条三门峡特色的高山果业发展路,让果品产业为农民增收提供持久动力。(刘晨宁)