今天是农历十二月初八，也就是“腊八”，俗话说“过了腊八就是年”，腊八节的到来就正式进入了迎春接福过大年的倒计时。在上海，菜场里的年味也越来越浓。腊肠、鳗鲞等新鲜咸货作为年夜饭上不可少的一道美味，开始迎来销售高峰。在一些菜市场当中，一天就能卖出近2吨的咸货。
在上海黄浦区的这家菜市场，头顶上条条青鳗排成行、根根香肠挂成串，到这里采买，一进来就能感到浓郁的年味。
市场里各个摊头都生意火爆，顾客中不少都是回头客。
除了鳗鲞，香肠、咸鸡、咸肉也是热销品种。别看咸货挂满头顶，其实不少已经被贴条，代表"咸肉有主"。菜场负责人告诉记者，这几天每天都能卖出近2吨的咸货。预计，这些咸香年货还将销售半个月。
