立春过后，气温逐渐转暖，春笋、蚕豆等各种各样的春鲜开始陆续登上上海市民的餐桌。不过，因为现在都是时鲜货，所以价格不算便宜。
在浦东康桥的一家菜场内记者看到，许多蔬菜摊位上，鲜嫩的春笋带有山野的清香气息，格外新鲜，不时有市民前来选购。
据了解，目前市面上出售的春笋大多来自南方和西南地区等气温较高的山区，同时因为刚刚上市，因此目前春笋的价格都不低。
菜商：春笋16元一斤，大的，小的25元。
菜商：过完正月十五，价格还会有所降。
而在青浦的一家菜市场，春节过后，地产的春笋、蚕豆、春韭等时令春菜也陆续上市，被摆在了显眼的位置。相比外来的春笋，本地蚕豆价格倒比较亲民，不时有市民前来购买、尝鲜。
上海市居民：因为蚕豆也是立春之后的尝鲜菜，也比较新鲜，今天买过来尝一尝。
菜商：蚕豆现在是9元一斤，韭菜现在是6元一斤，我们是自己种的，便宜一点，还会便宜的，不会再涨了。
