中国食品安全网讯（记者朱定荣） 为保障冰鲜水产品食品安全，日前，福建省连江县市场监管局针对流通环节冰鲜水产品开展专项排查整治行动。
首先对辖区内农贸市场、超市、水产品门店等农产品销售经营户进行突击检查，重点检查经营户是否存在滥用柠檬黄、日落黄、胭脂红等食品添加剂对冰鲜水产品进行染色以及销售上述染色水产品等违法行为。其次，委托第三方检测机构开展重点抽检。对有染色嫌疑的水产品进行针对性抽样检测。最后，督促落实食品安全主体责任。要求市场开办者、超市、水产品门店经营者贯彻落实《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》的规定，对市场内非法添加非食用物资和滥用食品添加剂行为采取零容忍态度，坚决制止上述违法行为，及时向市场监管部门报告。超市、门店经营者要加强自律，加强进货查验，自觉抵制采购染色水产品，对发现异常情况及时报告监管部门。
此次专项整治检查共出动执法人员76人次，检查农贸市场26家次，超市35家次，水产品门店21家次，委托第三方检测机构开展专项抽样检测15批次，发现1批次涉嫌添加色素水产品，目前已由辖区市场监管所依法进行核查处置。
