“老板,这个白草莓怎么卖?”
“这个是精品果白雪公主,95元一斤。”
“隔壁才卖75元一斤,你怎么这么贵?”
近日,在浙江省湖州市长兴县画溪街道宋莎家庭农场钢构大棚里,采摘草莓的游客络绎不绝。令人奇怪的是,这里的草莓标价比周围农场高出20%—30%,但前来采摘的游客却最多。
“因为我身后有一个庞大的顾问团队,所以品质拿得出手!”农场负责人宋莎一边小心翼翼地给每个草莓包上泡沫网套,一边与游客交流。
宋莎口中的“顾问”,指的是长兴县气象局的农业气象专家。他们会在草莓定植期、花期、果期、缓苗期等每个生长关键时期专程前来采样,进行深入研究分析,提升草莓质量、增加产量。遇到大风、连阴雨、寒潮、低温冰冻等灾害性天气时,专家会主动打电话,告知农户相关应对措施。
在这一来二往间,气象部门和宋莎农场的合作也愈发深入。
2019年,经过县气象局的服务,宋莎意识到要走“生态+科技”路线:选择无土化栽培、坚持绿色种植、采用“以虫治虫”的方法应对虫害。县气象局则借助浙江省草莓气象服务专家联盟的技术优势,开展特色草莓种植技术研究;建立服务群,为莓农提供可便捷获取气象信息和进行技术交流的平台;打造志愿服务队,开展点对点指导、面对面服务,帮助种植户趋利避害。
专业的气象信息,为草莓生长提供了科学支持。“比如草莓培育要防冻害,如果不是气象局在这里安装了气象站,我们自己都不敢相信这儿居然比周边几个乡镇的温度要低3—4℃。”宋莎说。
在多方面因素的“刺激下”,这里草莓的口感、香味、产量等方面都有了质的提升,单价从去年的70元涨到了现在的95元。
而气象服务除了支持草莓培育以外,还帮助宋莎降本增收。
“看,这两边的炭盆就是根据气象服务‘安排’的。”宋莎向笔者介绍,一般外面温度降至-4℃就要开始烧炭盆取暖,她53亩的草莓大棚为减少冻害损失,每年要烧20多次炭盆,一年要花费5万元左右。“县气象台提供点对点预报后,我就可以不用像以前那样盲目地烧炭盆了。2022年春节这一季我在烧炭盆上省下了2万元左右!”
“老板,越秀、隋珠、白雪公主,每样打包5斤,要精品果啊。”言语间,生意又上门了。
“好嘞,准包您满意。”宋莎手脚麻利地打包起草莓。(宋叶峰)